盛夏暑气逼人!别忘了多多补充水分和新鲜蔬果,预防舒缓夏季疲劳的不适感。而今年的夏天又特别的热,冰品也狂销。生活妙招网小编将自己做冰沙的方法来跟大家分享,自己动手做,好吃又放心! 食材:雪梨、火龙果(芒果、奇异果都可)酌量、PE密封袋。
雪梨削皮磨泥,装入PE密封袋内,尽量平整,确实拉紧封口夹链,冷冻2~3小时。 火龙果或是芒果、奇异果等质地较软的水果,切丁放入密封袋捏一捏,再冰冻。 从冷冻库取出,用水略冲一下,再用刀把敲一敲,手搓一搓,就是绵密的冰沙。 100%纯天然的雪梨果泥制作的冰沙,细绵的口感,酷暑立刻降温不少。佐以水果切片,双重享受的鲜滋味! 火龙果冰沙也十分美味!加了切片火龙果,增添口感,滋味更棒! 小贴士: 1.不加一滴水,用水果本身的水份,每一口都是实在的味道。 2.如果用水果丁,可以加菠萝或苹果汁,增添浓稠的风味。 3.加些优格或是牛奶,滋味也不错!